マルちゃん正麺 冷し中華deつけ麺

マルちゃん正麺 冷し中華deつけ麺

Description

冷やさなくてもいける!「マルちゃん正麺 冷し中華」

材料 (2人分)

大根
1/2本
肉団子
適量
4~5片
4~5本
1.5リットル
マルちゃん正麺 冷し中華
1袋
ねぎ(細切り)
適量
かまぼこ(細切り)
適量
メンマ
適量

作り方

1

大根は乱切り、にんにくはスライス、鷹の爪は種をとる。

2

大根が少し柔らかくなるまでゆでた後、中華だし等で中華スープ仕立てにして、ニンニク、鷹の爪、肉団子を入れる。

3

お椀に「マルちゃん正麺 冷し中華」のスープを入れて、細切りにしたねぎ、かまぼこ、メンマを入れる。

4

大根がしっかりやわらかくなったら、「マルちゃん正麺 冷し中華」の麺を追加して3分ゆでる。

コツ・ポイント

冷やし中華として食べる場合は表示通り4分ゆでがおいしいですが、このつけ麺は3分をおすすめします。

このレシピの生い立ち

冷やし中華のたれが甘めなので、つけ麺もおいしいだろうなあと思ってトライしました。
レシピID : 3041359 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

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