マルちゃん正麺お一人様ランチ
Description
お一人様の手軽で楽しい休日ランチです。
パーティーにもぴったり！
パーティーにもぴったり！
Mirey
材料
（２人分）
マルちゃん正麺ごまだれ冷やし
１つ
3枚
10センチ位
10センチ位
1／4袋
1個
適量
適量
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ナムルのタレ
鶏がらスープの素
大さじ1
醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1／2
大さじ1
コチュジャン
お好みで
作り方
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1
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マルちゃん正麺のもちもちっとした麺を使います！
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2
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材料はお好きなお野菜のナムルでok！
今回は豆もやし、きゅうり、ニンジンです。
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3
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しゃぶしゃぶ用の豚肉も！
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4
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豆もやしは、沸騰したお湯で硬めに茹でて、ザルにとって冷ましておきます。
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5
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きゅうりは千切りに。
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6
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人参は千切りにして好みの固さに茹でて、ザルにとって、冷ましておきます。
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7
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豚肉も茹でてザルにとって冷ましておきます。
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8
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豆もやしはナムルの材料の半量＋コチュジャン(お好みで)であえます。
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9
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茹でた人参もナムルの材料の半量であえます。
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10
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マルちゃん正麺の麺を表示通りに茹でます。
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氷を入れた冷水にとります。
もいもちになります！
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マルちゃん正麺の麺をお皿に盛り付けてかいわれ大根をそえます。
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お野菜のナムル、豚肉、ゆで卵、お好きな具材を別皿に盛り付けます。
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マルちゃん正麺の付属のごまだれと、ゴマ、コチュジャンを盛り付けます。
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出来上がり！
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好きな具材をお皿に盛り付けて♪
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お一人様のランチにも、パーティーにもぴったりの素敵ご飯なのです。
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コツ・ポイント
マルちゃん正麺のもちもちっとした麺で大満足なお一人様のご飯と、お友達を呼んでパーティーにも喜ばれるレシピです。
このレシピの生い立ち
麺が食べたいけど、お野菜もとりたいっ！というときに、思いついたセルフなお料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Mirey
