* タイ風冷やし中華 *
sachi**
作り方
-
-
1
-
【下準備】①
マルちゃん正麺 冷し中華の添付の醤油タレに★を混ぜ合わせておく
-
-
-
2
-
【下準備】②
パクチーはざく切りに、鶏ささみは酒を振って（分量外）ラップをしてレンチンし、ほぐしておく。
-
-
-
3
-
麺は表示通り4分茹でて冷水で冷やし、水気をよく切ってお皿に盛りつける。
-
-
-
4
-
麺の上に【2】の具をのせて【1】のタレを注ぐ。 →完成！
-
コツ・ポイント
具材にパクチーは必須ですが、他に海老やゆで卵などお好みで。
私は辛いのが好みなので、赤唐辛子1本分をハサミでチョキチョキしました。
私は辛いのが好みなので、赤唐辛子1本分をハサミでチョキチョキしました。
このレシピの生い立ち
モニター当選♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
sachi**
