卵、玉ねぎなし！えのきﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♪
♡ゆりぽて♡
作り方
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1
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ボウルにひき肉と2等分の長さに切ったえのきを加えてこねこねスタート！しっかり粘り気が出るまでこねてください〜
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2
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さらに塩コショウも入れて、こねこね！粘りも出てまとまります。最後牛乳入れてタネの完成です！
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3
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成形します。食べやすい5センチ位がおすすめです。
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5
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爪楊枝をさして、中から赤い肉汁が出るなら加熱不十分。透明の肉汁が出るまで焼いてください(*´∀｀)
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6
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焼きあがったら取り出してお皿に盛っておきます。
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7
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ソース作り！ハンバーグを取り出したフライパンに、ケチャップとソースを入れて混ぜながら中火にかけます。
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8
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ぐつぐつして、全体に混ざったら完成！作ったハンバーグにかけてお召し上がりくださいませ♡
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コツ・ポイント
しっかりコネコネしてくださいね♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎ切るのも、卵入れるのも面倒くさくて笑
♡ゆりぽて♡
