りんご蜜万能たれ でラム肉を焼く.

りんご蜜万能たれ でラム肉を焼く.

Description

ちょっとこげましたが・・・・うまいです!

材料

りんご蜜万能たれ
肉にムラ無く混ぜれるくらい
ラム肉
1キロ
BBQの串
6本

作り方

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ラム肉の塊を串にさせるくらいの大きさに切ります.

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ざっくりこんな感じ,

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ビニールにたれと一緒にいれてもみもみします.その後暫く放置してください(30分くらい)

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多い時はたれと一緒にジップロックで冷凍保存しましょう

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肉をくしに刺します.

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魚焼きグリルで焼きます.

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焼きすぎましたorz

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お皿に盛り付けて出来上がり.美味しく焼けました!

コツ・ポイント

今回は焼きすぎましたorz
コツポイントは豪快にやることです.

このレシピの生い立ち

りんご蜜でお肉をやわらかくし,尚且つラム肉の独特のにおいを無くす食べ方だと思います.
レシピID : 3043379 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

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