マルちゃん正麺*葱と焼豚のピリ辛冷やし麺

マルちゃん正麺*葱と焼豚のピリ辛冷やし麺の画像

Description

トッピングは葱と焼豚のみ!熱したぴり辛ごま油が葱の香りと甘みを引き出してくれますよ♪

材料 (1人分)

マルちゃん正麺 ごまだれ冷し
1袋
1本
焼豚(今回は自家製)
お好きな量
胡麻油
大さじ1.5
七味唐辛子
小さじ2分の1~

作り方

  1. 1

    写真

    白葱は小口切り、焼豚は好きな切っておく。

  2. 2

    写真

    マルちゃん正麺は袋に書いてある作り方通りに茹でて冷水で冷やし、しっかり水をきって皿に盛る。

  3. 3

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    麺の上に葱と焼豚をのせる。

  4. 4

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    フライパンで胡麻油を熱して七味唐辛子を入れて火を止める。

  5. 5

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    4の胡麻油が熱いうちに葱の部分に回しかける。

  6. 6

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    付属のたれをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

七味を焦がさないように、胡麻油は弱火で熱してください。

このレシピの生い立ち

冷やし麺…トッピングの種類が少なくても豪華に美味しくできないか考えて。
冷蔵庫にあるもので旦那好みのピリ辛麺ができました♪
レシピID : 3043921 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/02

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