簡単!即席ラーメンでまぜそば・油そば

簡単!即席ラーメンでまぜそば・油そば
お好きな即席ラーメンスープで自宅で簡単まぜそばの完成!豚ひき肉を入れればインスタントラーメンが台湾まぜそばに変身!

材料

Samurai Ramen UMAMI
1人前
キムチ
適量
豚肉
適量
刻み海苔
適量
1個分
適量
刻みネギ
適量
麺の茹で汁
100ml

1

お鍋でサムライラーメン旨味の麺を茹でておきましょう。豚肉も炒めておきます。

2

茹でた麺をどんぶりに盛ります。

3

茹で汁100mlと付属のスープをどんぶりに投入!しっかりまぜましょう。

4

キムチ、刻み海苔、卵の黄身、ショウガ、刻みネギ、炒めた豚肉を盛って完成!

コツ・ポイント

ラーメンはお好きな即席麺で◎!
納豆や山芋、大葉などネバネバ系も相性抜群です!
個人的にはまぜすぎずに食べるのが好きです^^

豚ひき肉を入れたら台湾風まぜそばです!

このレシピの生い立ち

普通のラーメンに飽きた時、あまった卵で何かできないかと思いついた油そば・まぜそば風ラーメン!

具材を問わないので余ったものは全部投入しちゃってもいいくらい、だいたい何でも合いますw
レシピID : 3044329 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」