きんぴら・ヨシエちゃん風

きんぴら・ヨシエちゃん風
ヨシエちゃんは実家の母です(笑)

材料 (2人分)

ごぼう
1本
3振り
しょうゆ
適当
必要に応じて

1

ごぼうをささがきにし、水でさらす

2

ゴマ油、またはサラダ油でごぼうを炒める。

3

中華だしの素を振り掛ける。最後にしょうゆで味をつけて終わり。好みによっては、七味を振り掛けて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 30458 公開日 : 01/09/25 更新日 : 01/09/25

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