手羽元の甘辛煮
作り方
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1
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鍋に油をしき、お肉を焼きます。両面に焦げ目がついたら、余分な油を、クッキングペーパーで、とります。
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2
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しょうゆ、砂糖、酒、にんにく、しょうが、水、全てをいれて、蓋をする。弱火で煮ます。
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3
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お肉をひっくりかえしながら、タレが少なくなったら、蓋を取り、コロコロ転がす。
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4
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タレがなくなってきたら、七味をふりかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
七味をぬいたら、お子さんもおいしくたべれますょ☆
このレシピの生い立ち
適当に、煮てみたら、美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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