クレソンとアーモンドチーズのサラダ

クレソンとアーモンドチーズのサラダ
大人のサラダ。

材料 (2人分)

クレソン
50g
セロリ
20g
アーモンド入りベビーチーズ
2個30g
Aオリーブオイル
大さじ1
Aやさしいお酢
大さじ1
A塩
ひとつまみ
A砂糖
ひとつまみ
A粗挽き胡椒
少々
Aオレガノ
少々

1

クレソンは食べやすい大きさにつまむ。セロリは筋を取り、斜め薄切り。アーモンド入りベビーチーズは8等分に切る。

2

Aを混ぜてドレッシングを作る。

3

器にクレソンを盛る。セロリとチーズを飾る。ドレッシングは食べる時に良く混ぜてかける。

コツ・ポイント

酢はワインビネガーなど何でもOK。

このレシピの生い立ち

ワインなどのおつまみに。
レシピID : 3046395 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

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