簡単!チーズと大葉のささみフライ♡

簡単!チーズと大葉のささみフライ♡
子供から大人ウケ間違いない♡
チーズの代わりにチューブの梅肉を入れても美味しいよ!
大葉が苦手な人はハムを巻いても◎

材料 (2〜3人分)

鶏のささみ
5本
チーズスティック(チーズなら何でもok)
5本〜8本
大葉
5枚〜10枚
塩・こしょう
適量
適量
〈ころも〉
小麦粉
適量
適量
1個

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〈下準備〉
・鶏のささみは筋を取り除く。
・大葉の茎の部分を切る。
・卵は溶いておきましょう。

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筋を取ったささみを観音開きにし広げ、両面に塩・こしょうをパラパラと振る!

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ささみを開いた内側に大葉→チーズをのせ、包む!(隅々まで具入れたい方は大葉2枚とチーズ1.5本使ってね!)

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こんな感じ!

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小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける!

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こんな感じ!

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170℃〜180℃に熱した油で色がきつね色になるまで揚げる!(温度計ない方→強火で点火してから5分20秒後ぐらい!)

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食べやすい大きさに切り、サラダなどを添えて出来上がり♡

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2015/03/24→人気検索トップ10入り♡
2015/03/27→人気検索第1位獲得〜♡

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2016/01/26→グノシーの「クックパッドニュース」に「ささみチーズフライ」の味バリエ5選で掲載されました♡

コツ・ポイント

※スライスチーズよりも固形のチーズの方が包みやすく、形も綺麗に丸くなります。溶けるチーズの時は揚げてる時に漏れないように気をつけてね!
※梅肉チューブ使う方は入れすぎ注意!薄く伸ばしたほうがいいかも〜。
※パン粉は細目がオススメ!

このレシピの生い立ち

某かつ屋さんの『チーズロールかつ』が大好きで作ろうと思いました。
レシピID : 3046704 公開日 : 15/03/03 更新日 : 16/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (72人)

19/01/22

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とても参考になりました♡小さい子供たちもぱくぱく食べました♪感謝

chiitar0

沢山ある中からレシピを参考にして頂きありがとうございます♡

19/01/19

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美味しかったです❁

aichan❁

沢山あるレシピから選んで頂きありがとうございます♪レポ感謝!

17/12/28

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美味しくできました⭐️

0qo1★

レシピ選んでくれてありがと♡レポ感謝♪美味しく出来て良かった

17/07/01

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初めて作りました。 とても美味しく作れました!

mai*nana

選んでくれてありがとっ♪美味しく出来て良かったです♡レポ感謝

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