♪春色塩焼きそば♪

♪春色塩焼きそば♪

Description

マルちゃん塩焼きそばを使って・・・♪

手早く作れる彩りが綺麗な一品を目指しました*^^*
春のお弁当にぴったりです!

材料 (お弁当1~2人分)

マルちゃん焼そば(塩)
1食
キャベツ
大1枚
玉ねぎ
1/4個
ウインナー(なくても可)
1本
コーン(冷凍など)
おおさじ1~2(お好みで)
小エビや桜エビ
おおさじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは小さめのざく切り、玉ねぎは薄切りに、ウインナーは輪切りにしておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油少々(分量外)を熱し、キャベツと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、ウインナーとコーンを加え、さらに1~2分炒めます。麺を入れ、水60㏄を加えて麺をほぐしながら炒めます。

  4. 4

    写真

    水がなくなったら火を弱め、付属の粉末ソースを絡めます。その後、小エビを加え、少し炒めて火を止めます。完成です。

  5. 5

    写真

    冷めても美味しいので、お弁当に良いですね!

コツ・ポイント

もっと時短するなら、玉ねぎとキャベツはレンチン(500Wで2~3分)すれば忙しい朝も楽になるかも。
コーンや小エビの量はお好みで調節してもらえればOKです。

このレシピの生い立ち

あっさりだけどコク旨な塩味に、エビが合うのではと思い作りました。
エビのピンクとコーンのイエロー、キャベツの淡いグリーンが映えて、春らしいお弁当になったのでは!?
レシピID : 3046994 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/04

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