大好き♡唐揚げの画像

Description

あたしの大好きな実家ご飯の唐揚げ(o^^o)

材料 (3〜4人分)

●塩胡椒
少々
1/2個分
●薄口醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●柚子胡椒
適量
●ごま油
一回し
大さじ2〜
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をぶつ切りにしてビニール袋やジップロック等に入れ●を揉み込み、半日から1日、冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    ①に片栗粉を入れて揉み揉み。

  3. 3

    サラダ油を温め、カラッと揚げたら完成。

コツ・ポイント

柚子胡椒はお好みで加減して下さい。母は茶さじに山盛り1杯程入れるみたいです^ ^

このレシピの生い立ち

母が作ってくれる唐揚げレシピを教えて貰いました♡
レシピID : 3047126 公開日 : 15/03/21 更新日 : 16/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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NAGANO久留米
ザクザク❗ジューシーで美味しかったです✌️ごちそうさま♥️
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NAGANO久留米
お久し振り~✌️唐揚げ最高❗美味しく頂きました♥️ごちそうさま
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ナナピ
揚げたて美味しすぎて味見止まりませんでした!サクサクジューシー☆
写真
toraちゃん♪
先日は素敵れぽ感激です(*^^*)しっかり漬け込み昨夜に頂きとっても美味♡柚子胡椒合います(≧∀≦)ゴチ様