手巻き寿司の厚焼き玉子

手巻き寿司の厚焼き玉子

Description

お寿司屋さんの、玉子の味です♪恵方巻きにもどうぞ(^^)

材料

3個
砂糖
大さじ1
大さじ1弱
大さじ1弱
小さじ1/3
大さじ3
ふたつまみ

作り方

1

材料を全て混ぜる。

2

卵焼きフライパンで、中火弱火の間ぐらいで、少しずつ数回に分けて焼いていく。

3

巻き終わったら、キッチンペーパーで包んで冷まします。

4

〈2017.5.6〉 塩の分量変更しました。このほうが、もう少し味が立ちます(^ ^)

5

〈2018.3.5〉つくれぽ100件、ありがとうございます♡

6

コツ・ポイント

焦げやすいので、火加減には注意してください!甘すぎるなと感じられたら、少し砂糖を減らしてくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

子供が、手巻き寿司が好きなので、よく焼きます。何度も改良を重ねて、この味に落ちつきました。
レシピID : 3047959 公開日 : 16/11/19 更新日 : 21/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

379 (333人)

21/02/05

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おいしくできました!

クックBQDPZ5☆

21/02/04

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節分の恵方巻用に!お寿司屋さんの味でした!!美味しかったです♪

クックE04FUY☆

21/02/03

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半分の量で!昨日の節分に大活躍でした(≧∇≦)b

クックBU5NHO☆

21/02/03

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手巻き用に作りましたが、普通に美味しいー!

sorayasu

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