☆ほうれん草とベーコン、きのこのソテー☆

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Description

我が家の定番メニューです☆
独身の頃から、親に作って~と言われてしょっちゅう作っていました。
栄養もボリュームも満点で、困った時の一品にはもってこい♫

材料

1/2パック
にんにく
1かけ
塩こしょう
少々
醤油
少々
バター
10g

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm幅、ベーコンは1cm幅に切る。
    しめじは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター・にんにくを入れて、にんにくの香りがたってきたら、ベーコン・しめじ・ほうれん草の順に入れて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、塩こしょう・醤油で味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイント

バターは無塩でも有塩でも可。但し、有塩を使う場合は、最後の味付けで濃くなりすぎないように注意してくださいね♪
パッパと手際よくやるのがポイント☆

このレシピの生い立ち

よく行っていたレストランのほうれん草のソテーが美味しくて、
家でも食べたくなって作ったのがきっかけです☆
お店の味には負けますが・・・^^;
レシピID : 304882 公開日 : 06/11/27 更新日 : 06/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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カクヨ
ほうれん草もキノコも大好き。おいしかったです。。
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chii9012
簡単にささっとできるしバランスもいいので、よく作ります!お弁当にも重宝してます🍱
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ジンベイ5
美味しいです。ありがとうござます^_^
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yum*chim
栄養たっぷりでおいしい♥今度は倍量で作ります(*^^)v

つくれぽありがとう☆