炊飯器でスパニッシュオムレツ
作り方
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1
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チーズをさいの目に切っておく。
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2
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玉ねぎを2㎝角くらいにきざみ、5㎜幅くらいに切ったベーコンと一緒に、にんにく、バターを入れたフライパンで炒める。
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3
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卵、生クリーム、牛乳を混ぜ合わせ、炒めた玉ねぎとベーコン、チーズを加える。
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4
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あれば冷凍ブロッコリーをレンジでチンしたものか、グリーンピースなどを彩りに加える。
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5
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炊飯器にバター(分量外)を塗り、具材の入った卵液を流し入れ、スイッチオンする。
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6
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出来上がり!
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コツ・ポイント
炊飯器により、出来上がってもスイッチが切れない場合があります。
時々少し蓋を開けて、様子を見て(とくに残り時間が変わらなくなったら)、箸などを突き刺して確認したほうがいいです。
時々少し蓋を開けて、様子を見て(とくに残り時間が変わらなくなったら)、箸などを突き刺して確認したほうがいいです。
このレシピの生い立ち
フライパンで、まるく大きなスパニッシュオムレツを作るのが苦手だから、炊飯器ならどうであろうか、とやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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