☆初心者でも簡単☆めんつゆで肉じゃが♪

☆初心者でも簡単☆めんつゆで肉じゃが♪

Description

初心者でも簡単で美味しい肉じゃがが作れちゃいます(*^^*)

材料 (2〜3人分)

牛肉または豚肉
200g
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
小4〜5個
糸こんにゃく(結んだもの)
4〜5個
いんげん
5本
*ヤマキめんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ4
*しょうゆ
大さじ1
*砂糖
大さじ1
適量
サラダ油
適量

作り方

1

1. にんじん・たまねぎ・じゃがいもいんげんを好みの大きさに切る。

2

2. 油を鍋にひき、肉を炒め色が半分くらい変わったら、1の野菜を入れて炒める。

3

3. 具材がひたるくらい水を加えて中火で煮る。※薄いというご意見が多かったので水は控えめか蓋をして煮込んだ方がいいかも!

4

4. 沸騰したら*を加えてさらに煮込む。このあたりくらいで糸こんにゃくも投入。水がほとんどなくなったら完成です!

コツ・ポイント

味の濃さは好みがあると思うので、薄い場合はめんつゆ、しょうゆ、濃い場合は水の量で調節してくださいね。めんつゆも私はヤマキの使ってますが好みのでOKd(^_^o)

このレシピの生い立ち

めんつゆで簡単に肉じゃがが作れないかと思いたどりつきました☆
レシピID : 3049702 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (60人)

18/04/06

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汁が多くなってしまいましたが味は間違いなく美味しかったです☆

みぃ7322

嬉しいレポをありがとうございます(*^o^*)

18/08/07

写真

味付けや水加減が細かく書いてあってとても助かりました!

KING♡

レポをありがとうございます(*^o^*)

16/05/07

写真

初めて作りました。かなり煮込みました。美味しかったです。

KumaPochi

嬉しいレポをありがとうございます(*^o^*)

16/08/12

写真

彼氏さんに肉じゃが大好評でした!!ありがとうございました!!

はるみーきゃん

嬉しいレポをありがとうございます(*^o^*)

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