必ず美味しく焼けるナッツのクッキー♡

必ず美味しく焼けるナッツのクッキー♡

Description

バター、小麦粉、砂糖で作るシンプルなクッキーです。だからこそ絶対おいしい(o^^o)

材料 (直径5cmくらいを12個分)

バター(食塩不使用)
80g
薄力粉
120g
お好きなナッツを50gほど
例)くるみ
25g
  アーモンドスライス
25g

作り方

1

写真

レンジでマヨネーズくらいの柔らかさにしたバターと砂糖をよく混ぜる。

2

写真

薄力粉を加えてヘラでさっくり混ぜる。切るように混ぜていると粉っぽさがなくなってきます。

3

写真

粗く刻んだクルミとアーモンドスライスを加えて混ぜる。

4

写真

スプーンを二つ使ってラフな円形を作り、オーブンシートに落としていく。

5

写真

170度のオーブンで15分〜20分ほど焼く。
網の上でしっかり冷ます。焼き上がりは柔らかいので注意してくださいね。

6

写真

2015.5月追記
チョコチップ40g
くるみ30g 入れました。
チョコたっぷりのサクサククッキー こちらもおすすめ

コツ・ポイント

マーガリンではなくバター(食塩不使用)でちゃんと作ることで風味ゆたかな本当においしいクッキーに♪

このレシピの生い立ち

いろんなクッキーを作る中で出来上がった私のお気に入りのレシピは結局とてもシンプルな材料でできました。
レシピID : 3050236 公開日 : 15/03/05 更新日 : 17/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (34人)

19/10/11

写真

クッキー缶にしました。本当に美味しく焼けました♡ヘビロテします!

3匹の大ぶたママ

19/09/22

写真

小麦粉足りなくて半分全粒粉にしちゃいましたが美味しく出来ました!

うさくまナス

19/07/26

写真

ナッツの消費に!サックサックで美味しいです!

れらちゃん!

うれしいコメントありがとうございます。とっても美味しそう〜♡

19/06/15

写真

簡単に美味しく作れました♪

クックLQ9YDM☆

美味しく作っていただきありがとうございます!レポ嬉しいです♡

1 2 3 4 5