【はむあ亭レシピ】蟹ご飯の画像

Description

蟹が沢山手に入った(法事にて)ので、美味しくリメイクしました(๑´ڡ`๑)

材料

4合
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ3
★塩
2つまみ
★みりん
大さじ1
600㌘
生姜
3スライス
鰹だし(粒形)
2.5㌘

作り方

  1. 1

    写真

    ①オコメをといでおく。
    ②蟹を身だけにしておく。

  2. 2

    写真

    ★の調味料的を混ぜあわせておく

  3. 3

    写真

    お米を炊飯器にセット。混ぜあわせた調味料を入れる→水を足して4合のメモリに合わせる。
    刻みしょうがを入れる。

  4. 4

    炊飯スイッチを押して、炊き上がれば出来上がり!!

コツ・ポイント

塩加減は蟹の塩加減で調節する。

このレシピの生い立ち

蟹が沢山入ると豪華に見えるかなと思い、作ってみた。
レシピID : 3050559 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

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