身体にイイ えごま油ドレッシング
Description
話題入り・感謝♡ αリノレン酸を多く含んだえごま油をドレッシングにしてみました～＾＾
mielle
材料
（サラダボール１～２皿分）
えごま油
大匙２
白ワインビネガー又はりんご酢
大匙１
レモン汁（またはポッカレモン）
小匙１
ブラックペッパー
少々
塩・胡椒はお好みで
適量
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ワインビネガー・りんご酢が無い場合は普通のお酢でも多少酸味が強くなるかと思いますが可能かと＾＾
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塩胡椒→ハーブソルトでも美味しかったです♡
作り方
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1
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全てを混ぜ合わせるだけです
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2
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調味料の基本的な量を記しましたが、細かい匙加減はお好みで♡
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3
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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4
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yeママちゃん♪
荏胡麻油流行った時に作ったドレ：
マットから思い出してくれて超嬉し＾＾
いつもアリガトね感謝♥
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5
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yeママちゃん♪
一時期流行りの時より荏胡麻油使わなくなってしまい；私はボケ防止に使わないとね(^_-)-☆
レポ感謝♥
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6
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大魔女さん♪
最近 色々市販でも身体に良いドレ出ているのでついそれを買ってしまい；レポ感謝です♥
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7
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yeママちゃん♪
荏胡麻油流行った時のレシピですが最近亜麻仁油とか荏胡麻油入ったドレ売っていてついそれを；レポ感謝です♥
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8
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大魔女さん、いつもレポ有難うございます、感謝です♥
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コツ・ポイント
αリノレン酸の効用
http://www.egomaya.com/alfa.html
あえて糖類は不使用です。
試験用に６種類グラスで作った時の写真です。
近々差し替えます^^;
http://www.egomaya.com/alfa.html
あえて糖類は不使用です。
試験用に６種類グラスで作った時の写真です。
近々差し替えます^^;
このレシピの生い立ち
クックともさんにれぽを送るのにえごま油購入
ラベルに熱に弱くドレッシング等に使うのがイイとされていたので早速黒酢を入れたり、大蒜を入れたり、和風に醤油を入れたり６種類くらい試しましたが此方のレモン風味が一番人気だったので＾＾
ラベルに熱に弱くドレッシング等に使うのがイイとされていたので早速黒酢を入れたり、大蒜を入れたり、和風に醤油を入れたり６種類くらい試しましたが此方のレモン風味が一番人気だったので＾＾
mielle
