ランチに簡単*キムチ卵ドリア

ランチに簡単*キムチ卵ドリア

Description

超手抜きのちょっと恥ずかしランチご飯。100人話題入り感謝☆

材料 (1人分)

キムチ
60g~
ご飯
1膳
1つ
マヨネーズ
小さじ1~
とろけるチーズ
適宜
あれば小ねぎなど
少々

作り方

1

ご飯は温めておく。トースターに掛けられる耐熱容器にマヨネーズを小さじ1程入れ、その上にご飯を乗せて少し溶かして混ぜる

2

①にキムチを入れ、全体を混ぜ合わせる。真ん中を窪ませて卵を割り入れ、お好みでマヨネーズ少々を絞ってとろけるチーズを乗せる

3

②をトースターに掛け、卵がお好みの状態になるまで焼く。途中チーズが焦げるようならアルミホイルをかぶせて焼く(5分~)

4

あれば小ねぎなどを散らし、出来上がり^^

5

2015.03.31 80個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

6

写真

2016.04.01 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

①でマヨネーズを入れるのは、焼けたご飯が容器にくっつくのを防止するためです。容器の中でご飯と混ぜ合わせることで簡単に膜を張れます^^

このレシピの生い立ち

キムチチャーハンが食べたい、でもフライパンを出すのすら面倒・・・と言う時の手抜きランチです。お肉類は無いけど、キムチ+卵+焼けたご飯でちょっとチャーハン気分♪
レシピID : 3051920 公開日 : 15/03/06 更新日 : 16/04/01

このレシピの作者

*10歳息子(小学校4年生)&7歳娘(小学校1年生)のママです♪いつも皆さんのレシピに助けられています^^私も誰かのお役に立てますように♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

349 (316人)

19/07/24

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昨日の1人晩ご飯で。マヨたっぷりと♪(´ε` )美味しかったです

toshi♫

マヨたっぷり最高ですよね!ひとりだと遠慮なくやれます笑感謝♡

19/07/10

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これは本当にお一人様ランチに打ってつけでお手軽で美味しく大感謝♡

オウジリリノエ

1人の時は楽チンに済ませたいですよね♪こちらこそ感謝です^^

19/06/21

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少しだけほんつゆ入れたらまた味わい深く美味しいです!

☆☆はっすぃー☆☆

お出汁の味が加わって美味しそうですね♪素敵アレンジ感謝♡^^

19/06/21

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微妙に残るキムチを使いたくて息子とお昼に♪卵崩し絡めながら美味♡

ふたごママちゃん

キムチ救済出来て良かった♪息子君も気に入ってくれたかな?感謝

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