ほくほくっ♪ジャーマンポテト

ほくほくっ♪ジャーマンポテト
外カリッ♪中ホクホク~♪やみつきになるジャーマンポテト♡片栗粉をまぶすのがポイント!

材料 (3人分)

じゃがいも(大)
3個
粗挽きソーセージ等
1袋くらい
適量
大さじ2くらい
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
ブラックペッパー
適量
ドライパセリ
お好みで

1

ジャガイモを適当な大きさに切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ全体にまぶす

2

フライパンにオリーブ油を熱し【1】を軽く炒め蓋をし時々ひっくり返しながら弱火でじっくり焼く

3

イモにほぼ火が通ったら、斜めにカットしたソーセージを入れて炒め調味料を加え全体にな馴染ませる

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしすのがポイント♪カリホクっに仕上がります♡
蓋をしてじっくり焼いて下さ~い!
北海道のじゃがいもで、かなり巨大なもの3個使いました(≧▽≦)
通常の大きさだと倍量くらいかな?!(^o^;

このレシピの生い立ち

ママ友ちゃんから教えてもらったレシピ(*^^*)作ってきてくれた時に食べたらめっちゃ美味しくて♪
伝授して貰いました~(≧∇≦)b
レシピID : 3053562 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (50人)

17/04/24

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りピしてます!やっぱりこのにんにくが効いてますね!

だいたいぶ

リピ&レポありがとうございますっ♪感謝です〜(๑>◡<๑)

17/02/12

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しっかりとした味付けで、すごく美味でした!お酒も進みそうです♪

sheep125

ありがとうございますっ♪そうなんです!お酒にも合うので是非~

17/01/20

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カッリカリでとっても美味しかったです!また作りたいです。

lisa_mimi

美味しく作って頂けて嬉しいです♡レポありがとうございます♪♪

16/12/23

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甘辛にんにくマヨ味が美味しすぎる!切り方真似して食べ易さ満点♡

こはくにゃんこ

気に入って頂けて嬉しいですっ♡レポありがとうございます~♬♪

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