レンズ豆・鶏もも肉・ほうれん草のトマト煮

レンズ豆・鶏もも肉・ほうれん草のトマト煮
市販のカットトマトで、レンズ豆を加えて…鶏もも肉・ほうれん草のトマト煮♪
粗挽き黒胡椒・粉チーズをかけて~♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
レンズ豆
100g
玉葱
1個
しめじ
適量
ほうれん草
1/2束
☆デルモンテ完熟カットトマト(紙容器)
1パック
小さじ1~2
☆塩
小さじ1/2
粗挽き黒胡椒
適量
粉チーズ
適量

1

レンズ豆は、洗って分量の3倍量の水で10分茹でて置く。

2

にんにくは薄い輪切りにする。
鶏もも肉・玉葱・ほうれん草も食べ安い大きさに切る。

3

鍋にオリーブオイルを熱して、にんにく・レンズ豆を炒める。
鶏もも肉も加えて炒める。

4

玉葱・しめじも加えて炒める。

5

玉葱・しめじに火がとおったら、ほうれん草を加えて炒める。

6

☆を加え混ぜて、煮詰める
●味見をして味を調えてください。

7

器に盛り付け、粗挽き黒胡椒・粉チーズをかけて…。

8

★2015.04.06
「レンズ豆」
人気検索トップ10入り!
(*- -)(*_ _)ペコリ

9

★「レンズ豆」「鶏もも肉」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪

コツ・ポイント

●レンズ豆は10分の下茹でしてみました。

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりのレンズ豆!
カットトマトでお手軽レシピ。
レシピID : 3053999 公開日 : 15/03/07 更新日 : 16/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/02/12

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とっても美味しかったですー!大好評!ズッキーニ入れてみました♪

ogrock725

ズッキーニ良いですね!嬉しいコメれぽありがとう(^^)

16/01/19

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レンズ豆が無かったのでひよこ豆で…美味しく出来ました!

yumemin3

お試しありがとう♡とっても美味しそう~♪(^o^)れぽ感謝♪

15/05/24

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朝食にピザ風にしても美味し〜、チーズは具の下です。

Remtan

ピザ風~ナイスアイデア!(^o^)v美味しそう~♪れぽ感謝♪

15/05/23

First tsukurepo mark
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念願かなってやっと作りましたが、煮込みすぎてトロトロに...

Remtan

美味しそう♪o(^o^)oれぽ感謝ですありがとうございます。

Profile クックEIGGI8☆ 2019年03月09日 14:35
レンズ豆いっぱいもらったので 色々探して こちらのレシピにしました とても美味しくできました ありがとうございます