シンプル定番♡味噌田楽コンニャクの作り方

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Description

たまに食べたくなる屋台の定番♡シンプル味噌田楽コンニャク〜ヽ(≧▽≦)ノ

材料 (8本分)

みそだれ
みそ
大さじ2
砂糖(きび砂糖)
大さじ2
水、みりん
各大さじ1
お好みでゴマ
少量

作り方

  1. 1

    写真

    コンニャクは1枚4等分にし割り箸など刺す。

  2. 2

    写真

    今回はレンジでみそだれを作ります。
    耐熱容器に合わせ味噌だれを入れてラップなしで1分、かき混ぜて更に1分!混ぜて完成

  3. 3

    フライパンなどに水を沸騰させコンニャクを煮て、軽くキッチンベーパーで水気をふき、お皿に盛る。

  4. 4

    写真

    みそだれをかけてゴマをふる。

コツ・ポイント

みそだれはレンジで簡単に。鍋でもオッケーですꈍ .̮ ꈍ

このレシピの生い立ち

祖母から受け継いがれた味ですꈍ .̮ ꈍ
レシピID : 3054433 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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スタイリッシュママ
美味し過ぎました❣こんにゃく大好きです☆胡麻がいいお仕事してくれますね♪
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楽食いちばん
肌寒くなって「田楽が美味しそう」と思い立ち、冷蔵庫にあった蒟蒻で満喫できました。タレもレンジで簡単でした。
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☆くらこ☆
タレが簡単にできて美味しいです。