グルテンフリー・ポンデゲージョ
作り方
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1
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白玉粉を軽く砕いておく。ジップロックなどに入れて砕いておくと、袋の中で作れてしまうので片付けが楽です。
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2
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砕いた白玉粉と粉チーズ、塩を軽く混ぜる。
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3
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残りの材料を全て入れて混ぜる。 (牛乳とオリーブオイルの量はまとまるように調整してください)
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4
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ピンポン球ほどの大きさで約8個に丸める。
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5
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190℃に余熱したオーブンで18分ほど焼いて完成。
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コツ・ポイント
お好みでとろけるチーズを中に入れて焼いたり、カレー粉やコーンを入れても。
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーを入れると苦くなってしまうので、いろいろ改良を重ねてやさしい味わいになるよう作りました。
レシピID : 3054528
公開日 : 15/03/07
更新日 : 15/03/07
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年1月5日
れぽありがとうございます('∀')
2016年9月7日
ゴマいいですね!早速のリピありがとうございます('∀')
2016年9月7日
れぽありがとうございます〜('∀')
2016年3月8日
お砂糖でスイーツ斬新ですね~!れぽありがとうございます♥