簡単!!塩だれ牛丼

簡単!!塩だれ牛丼
塩味牛丼だからサッパリ ガッツリ食べれちゃう♪
うんま~い牛丼です
(^m^*)    

材料 (二人分)

国産和牛 切り落とし
300g
玉ねぎ
大一個
★下味用 みりん
大さじ2
※水
150cc
大さじ2
※顆粒鶏ガラスープの素
大さじ1
※砂糖
小さじ1/2
※天然塩
小さじ1
大さじ1

1

牛肉に味醂大さじ2をもみ込んでしばらく置いておく。
玉ねぎは、適度な太さにスライスしておく。

2

熱したフライパンに大さじ1の胡麻油を入れ牛肉と玉ねぎを焦がさないようにサッと炒める。

3

写真

(2)のフライパンに水150cc 料理酒大さじ2 砂糖小さじ1/2を加えしばらく煮込む
玉ねぎに軽く火が通ってきたら顆粒鶏ガラスープの素大さじ1と天然塩小さじ1 すりおろしニンニク小さじ1を加え玉ねぎがしんなりするまで煮込んだら出来上がり

コツ・ポイント

外国産牛肉を使うとまったく違う味になるので国産牛を使うのがポイントです♪ 私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/  

このレシピの生い立ち

お肉が大好きな主人のリクエストで
いつもと違うニューバージョンの牛丼を考えてみました。
レシピID : 305538 公開日 : 06/11/28 更新日 : 07/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

12/03/29

写真

半量で♪いつも口うるさい旦那もうまいの一言♥すごく気に入りました

Miimama❀

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^つくレポありがとうございます

11/10/19

写真

お店のよりはるかにうまいと夫も大絶賛。すごいレシピをありがとう。

こもりんあここ

それは嬉しいです^^励みになる感想&素敵なレポありがとう~♡

11/10/15

写真

意外な牛丼で美味しかったです♪また作りたーい!

mihokid

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/08/12

写真

ちょっと食べ始めてしまった写真ですが^^;美味しく頂きました!

みーちゃんマン

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

1 2 3 4 5