オレオチーズケーキ
hibanyar
作り方
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1
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オレオを細かく砕き、二つに分けておく。(クリーム部分はのけておく)
クリームチーズを常温にしておく
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2
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バターとオレオクリームを溶かしオレオと混ぜ合わせ型の底に敷き詰める
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3
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クリームチーズを滑らかにし、砂糖を数回に分けて入れる。
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4
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生クリームをなるべく固めに作る。
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5
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クリームチーズと生クリームを合わせレモン汁を入れる。
レモン汁は好みに合わせて調整して下さい
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6
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オレオ砕いた分をさらに入れ混ぜ合わせる
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7
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混ぜ合わせたら型に入れ整えて冷蔵庫に3時間ほど入れる
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8
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冷えたらデコレーションしたりして完成です
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コツ・ポイント
オレオ混ぜ合わせる分は粗めの方がいいかもです
このレシピの生い立ち
動画などで見て気になったので作ってみました
