塾弁!オムそば巻き

塾弁!オムそば巻き
一口で、オムそばが食べられるように特に女の子用に考案しました。

材料 (一人分)

豚肉
薄切り一枚
ねぎ
五本
マルちゃん焼きそば
一玉
一個
人参
千切り1/3本

1

中華麺を水でほぐす。(食べるとき固まらずにたべられます。)

2

豚肉を炒める。火が通ったら、ニンジンを入れ、麺を炒める。火を止めたら、ネギを入れ余熱で色よく加熱。。

3

フライパンで、薄焼きの卵焼きを作る。

4

薄焼き卵焼が、冷めたら、巻きすにラップをしいてから乗せ、やきそばを芯に置く。

5

巻き寿司の要領でまいてなじませ、おべんとうの高さに合わせてカット。
盛り付け完成!

コツ・ポイント

お弁当の高さに合わせてカットすること。

このレシピの生い立ち

塾弁なので、家族の食事とできるだけ同じものを、短時間で食べやすい工夫をしてあげようと、考えました。
レシピID : 3055929 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/19

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