サーモンのカルパッチョ
Description
冷凍の生食用サーモンを使って、簡単にカルパッチョをつくってみませんか?食卓が豪華に見えますよ
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷凍の生食用サーモンを解凍している状態で、うす~く切る。凍っているほうが、すぱっと切れやすい。
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2
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たまねぎをうす~くスライスして、冷水にひたし、苦味をとる。
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3
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①②の水気をよく切る。
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4
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たまねぎをしいた大皿の上にサーモンを敷き詰める。
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5
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マヨネーズで飾りつけをして完成。
ね♪簡単でしょ♪
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コツ・ポイント
マヨネーズの口はつまようじで穴をあけておくと、いいですよ♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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