バター・卵無し★パウンドケーキ★HMでも

バター・卵無し★パウンドケーキ★HMでも

Description

バターも卵も要らないパウンドケーキ。
ホットケーキミックスでもできます(手順4参照)。

材料 (18cmパウンド型1本分)

薄力粉
160g
砂糖
50g
ひとつまみ
牛乳
1カップ
サラダ油
30g

作り方

1

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて、泡立て器で良く混ぜる。

2

1にサラダ油、牛乳を入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。粉っぽさが多少残ってもOKです。

3

2を型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成。

4

HMを使用する場合、
・HM 200g
・砂糖 20g
・牛乳 1カップ
・サラダ油 30g
で手順2から作って下さい。

5

2015.9.15 話題入り
2015.9.16 つくれぽ30件、ありがとうございます!

6

2018.11.27、つくれぽ100件!!2019.2.9、話題のレシピに選ばれました。
本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

甘さはかなり控え目です。お好みで砂糖を80g(HM使用の場合は50g)まで増やしても。
サラダ油も50gくらいでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

普段は卵を入れて作るパウンドケーキ。
卵無しでもできないかなと思って作ってみました。
レシピID : 3056052 公開日 : 15/03/08 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

138 (128人)

2021/09/01

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HMの分量でseriaのケーキ型Lサイズで2個作ってみましたがひとつでも良さそうです!ノーマルとブルーベリー入り♪

mamaru_net

2021/06/20

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卵無くていいんだ!いつもの材料なのにすごい!ふわふわして美味しい♪

クックHB0OYQ☆

2021/03/02

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砂糖マーマレード各40油40で、蒸しパンのような優しい味!

ぬぴこちゃん

2021/01/27

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卵ナシ手軽なのにふんわりー!薄力粉配合嬉しいです(*^ω^*)

ユカtoマオマオ

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