焼きねぎのりあえ

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あと一品足りない・・・そんなときのメニューです。ねぎがたくさん食べられちゃいます。

材料 (2人分)

ねぎ
2本
焼き海苔
1枚
醤油
適宜

1

ねぎは洗ってから5cmの長さにそろえて切り、魚焼きあみにのせて、やわらかくなるまで焼く。フライパンでも可。

2

器にねぎをのせて、さっとあぶった焼き海苔をもみのりにしてあえる

3

食べるときに、醤油と一味をかけてください。

コツ・ポイント

のりをあぶると香りがでておいしくなります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 30565 公開日 : 01/09/26 更新日 : 01/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile monde+blanc 2004年12月13日 22:17
上司からおいしいという葱と、柚子をもらったので、焼き葱を柚子味噌で食べよう!と思い、
焼き葱を参考にさせていただきました。
海苔醤油も試してみます!