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バターを室温に戻し、砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ、さらに卵黄を加えてよく混ぜる
チョコを湯せんで溶かし、1に加えて軽く混ぜ、☆を振るいにかけながら、3回に分けて加え、かたまりになるまでよく混ぜる
2を棒状にしラップに包み冷凍庫で30分程冷やす
3を冷凍庫から出し、包丁で7㎜圧に切り、180℃に予熱したオーブンで15分程焼くグラニュー糖があれば周りに付けて焼く
焼きあがったら出来上がり
MoëtRose
