ジンギスカンの残りで!絶品焼うどん

ジンギスカンの残りで!絶品焼うどん

Description

オススメはベルのタレです。
焼うどんに使用する野菜は何でもオッケー!

材料 (2人分)

うどん
2玉
ジンギスカンの残り汁
適量
人参
1/3本
しいたけ
2個
えのき
1/3袋
玉ねぎ
1/4個
豚肉
適量
炒め油
適量

作り方

1

写真

ジンギスカンの残り汁です。

2

豚肉を炒めます。
私はごま油で炒めました。

3

写真

肉にだいたい火が通ったら野菜を入れます。

4

うどんを入れます。
ほぐれないようでしたら、酒を加えて下さい。

5

うどんにジンギスカンの残り汁をかけるように加えます。
汁っ気がなくなるまで強火で炒めたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジンギスカンの残り汁がもったいなくて、焼うどんにしたら絶品でした。
レシピID : 3057172 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/05/22

写真

残り野菜もそのままぶち込みした。おいしかったです

サバ先生

2015/08/25

First tsukurepo mark
写真

これぞソースエコ‼美味しかったわ~っ^^まさに絶品うどんです㊴♪

かす”お@maree

れぽありがとうございます!ホント絶品なんですよ(≧∇≦)