ネギ塩ダレ!塩タレ!ネギ塩豚丼!万能だれ

ネギ塩ダレ!塩タレ!ネギ塩豚丼!万能だれ

Description

スタミナ丼的な感じで旦那さん彼氏さんも喜ぶこと間違いなし!
家にあるものでできるしオススメです!
焼肉のタレにもどうぞ。

材料 (丼ぶりの3人分用の量です。大盛りや味が濃いめが好きなら2人でタレを使ってもOK。)

Myフォルダ、クリップ、観覧、本当にたくさんの方々♡ありがとう♡
2017年4月13日発売のCOOKPADの本に掲載していただけました!
タレ
ネギ
1本
塩(お好みで半量も○)
小さじ2
鶏ガラスープ(粉末)
小さじ2
白ごまorすりごま(あれば)
小さじ2
大さじ2
大さじ2
こしょう
少々
少々
50cc
丼ぶり(3人分)
豚肉(バラでもこま切れでもOK)
300g
水菜(キャベツでもOK)
1束(キャベツだと3枚)
白ごま(最後の仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ネギをみじん切りにします。
    細かくみじん切りしてもいいし、輪切りでもお好みで。

  2. 2

    写真

    1のネギとほかの調味料類を全て混ぜ合わせる。
    これでタレは完成。

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    写真

    豚丼にするなら食べやすい大きさにした豚肉を油を引かずにフライパンで焼きます。
    くっつくようなら薄く油を引いてください。

  4. 4

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    水菜をさっと水洗いしてしっかり水をきって4〜5cmに切りご飯にのせる。

  5. 5

    写真

    4に焼いた豚肉をのせてタレをかけて仕上げ用の白ごまをふり完成。

  6. 6

    写真

    何度も話題入りさせていただき感謝(*´-`)

  7. 7

    ★アレンジや余ったタレの使い道

    万能塩だれです♪
    アレンジレポお待ちしてます♡

  8. 8

    写真

    *ここまる*さんが
    鶏肉で作ってくれました(*´-`)

  9. 9

    写真

    虹色カメレオンさんが
    カオマンガイのタレに使ってくれました(*´-`)

  10. 10

    写真

    にいな27さんが
    卵のせで作ってくれました(*´-`)

  11. 11

    写真

    ぽむぽむ★さんが
    余ったタレで胡瓜をつけてくれました(*´-`)

  12. 12

    写真

    ゆずっちLOVEさんが
    タレを冷奴に使ってくれました(*´-`)

  13. 13

    写真

    keycokkoさんが
    余ったタレで塩焼きそばを作ってくれました(*´-`)

  14. 14

    写真

    さやさやさぁや♡さんが
    もやしキャベツ豚バラで作ってくれました(*´-`)

  15. 15

    写真

    はるmamaさんが
    野菜炒めを作ってくれました(*´-`)

  16. 16

    写真

    ぽむぽむ★さんが
    和牛カルビバージョンで作ってくれました(*´-`)

  17. 17

    写真

    ちぃとあさんが
    鮭にのせてくれました(*´-`)

  18. 18

    写真

    めぐっ58さんが
    たれをフライパンに直接入れてとろみをつけてくれました(*´-`)

  19. 19

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    ♡Alicinha♡さんが
    トマトとお豆腐にかけてくれました(*´-`)

  20. 20

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    ののっくさんが
    ごま油の代用で辣油を使って作ってくれました(*´-`)

  21. 21

    写真

    ♪もふもふ♪さんが
    豚トロで作ってくれました(*´-`)

  22. 22

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    ポジ太さんが
    蒸し鶏のお供にしてくれました(*´-`)

  23. 23

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    ちゃも♡さんが
    塩ダレうどんを作ってくれました(*´-`)

  24. 24

    写真

    73kitchenさんが
    にんにくを追加して作ってくれました(*´-`)

  25. 25

    写真

    r a i j u ママさんが
    つくねにトッピングしてくれました(*´-`)

  26. 26

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    うなたん ママさんが
    豆腐ハンバーグに使ってくれました(*´-`)

  27. 27

    写真

    rinawwさんが
    からあげに使ってくれました(*´-`)

  28. 28

    写真

    まりも▽・∞・▽さんが
    ネギ塩さんま丼にしてくれました(*´-`)

  29. 29

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    smdmamaさんが
    納豆に使ってくれました(*´-`)

  30. 30

    写真

    虹色もみじさんが
    黒ゴマで作ってくれました(*´-`)

  31. 31

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    Tixititaさんが
    トマトとツナのドレッシングに使ってくれました(*´-`)

  32. 32

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    まものなうさんが
    陶板焼を作ってくれました(*´-`)

  33. 33

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    *まめゴマ*さんが
    素揚げしたエビに使ってくれました(’-’*)

  34. 34

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    ★ e n a ★さんが
    ネギ塩パスタ作ってくれました(’-’*)

  35. 35

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    ナックの奥さん☆さんが
    海鮮炒めを作ってくれました(’-’*)

  36. 36

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    0shake00さんが
    唐揚げにつかってくれました(’-’*)

コツ・ポイント

豚肉を焼くときに塩コショウはしていません。

タレの材料は上から順番で調合すると小さじ大さじを途中で洗わなくて良いようになってます☆

このレシピの生い立ち

色々な塩タレを試し、私的に一番いい配合が完成しました。
レシピID : 3057265 公開日 : 15/03/09 更新日 : 20/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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一日目は塩豚丼に(^^)二日目は大根の千切りにツナを足してサラダに。どちらも美味しかったです。まさに万能!ごちそうさま

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