シーチキンの元気だし巻きの画像

Description

だしまき玉子に、シーチキンとほうれん草をプラス。彩りもよく、栄養満点。朝ご飯は断然、和食派!の方にオススメの一品です。

材料 (2人分)

はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶)
1缶
4個
だし汁
40ml
塩、こしょう
各少々
適量
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。

  2. 2

    ほうれん草は1cmの長さに切り、油を熱したフライパンで炒め、塩、こしょうをする。

  3. 3

    ボウルに卵を溶きほぐし、油をきったシーチキンマイルド(飾り用に少し取っておく)、<2>、だし汁を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    油を熱した卵焼き器(フライパンでも可)で、<3>を焼き、だし巻き卵を作る。

  5. 5

    <4>を器に盛り、取っておいたシーチキンマイルドをのせたら、大根おろし、しそを添える。

コツ・ポイント

ほうれん草は細かく切って炒めてから卵に混ぜます。粗熱を取ってから、卵液に混ぜましょう。シーチキンをトッピングして、たっぷりの大根おろしとしその葉を添えます。お好みで、しょうゆをちょっぴりたらしても◎

このレシピの生い立ち

いつものだし巻き玉子に、シーチキンとほうれん草を加えました。シーチキンの旨みが加わって、しっとり、ジューシーな仕上がりに。ほうれん草を加えれば彩りもよく、栄養面もバッチリ。朝ご飯のほか、お弁当のおかずにもぴったりです。
レシピID : 3057489 公開日 : 15/04/20 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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❤ゆきんこ❤
簡単に栄養満点なだし巻き玉子が作れました(*^^*)

簡単でおいしく栄養たっぷり!手軽にいただきたいですね♫

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単刀直入
とっても美味しかったです!ありがとうございました(^^)/

ありがとう♡とっても素敵な仕上がり♪好評嬉しいです♪

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*AKORI*
卵3個でノンオイルツナでしたが美味しかったです♡朝食にピッタリ♡

朝食にピッタリですよね♪またぜひリピしてみて♥

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げんのやま
ほうれん草の代わりにネギで。シーチキン入れると美味しいですね。

ネギ入りアレンジも美味しそうですね♪◎またぜひリピしてみて♥