❀うちカフェ~ホーローでバナナケーキ~❀
Description
HMで簡単♪しっとり甘いバナナケーキ☆砂糖の分量と仕上げのシナモンシュガーはお好みで♡
❁RIHa❁
材料
（ホーロー製容器(20×13cm)パウンド型でも可）
作り方
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1
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バナナは2本電子レンジで約1分チンしてからフォーク等で潰す
もう1本は5mmにスライス(飾り用)
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2
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耐熱容器に★を入れ電子レンジ(500w)で役1分チン
フォークでなめらかになるまで混ぜ混ぜ｡｡
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3
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卵を割り入れ
(分離が気になる場合は湯煎しながら)ツヤっぽくなめらかになるまでフォークで空気を入れる様にしっかりまぜる
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4
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潰したバナナも投入してまた混ぜる(馴染めばＯＫ！)
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5
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ホットケーキミックスをドサッと入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる
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7
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生地を流し入れ飾り用のバナナを上に並べる
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8
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25分焼いて完成✧
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9
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お好みでシナモンシュガーを振りオーブンを180℃に上げて5分追加加熱すると表面が少しカリっとなるのでオススメ♡
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コツ・ポイント
泡立て器なんていりません(笑)フォーク1本で十分!!オーブンシートはケーキを取り出すのが楽になるだけなので無くても問題ありません♪パウンド型だと倍量で焼き時間は10分追加だと厚みが増すので貧祖にならないかも｡｡
このレシピの生い立ち
新しくホーローバットを購入したので使ってみようと｡｡
❁RIHa❁
