余った卵白救済!簡単ラングドシャ
作り方
コツ・ポイント
★焼いている途中で温度を下げ、庫内で放置することでサクサクに仕上がります!(焼きたては柔らかいです。)
★抹茶を生地に混ぜたり、出来上がったラングドシャにチョコレートを挟んだりすると、より美味しくなります♪
★抹茶を生地に混ぜたり、出来上がったラングドシャにチョコレートを挟んだりすると、より美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
卵白アレルギーの我が子。卵黄のみお料理に使い、余った卵白を捨てずに活用したいと思い作りました♪