簡単うどん餃子❃おかずにもおつまみにも❃

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Description

楽チンで美味しい餃子♡
皮がなくてもうどん入りだも〜ん((´∀`))
子供も大人もパクパク!やばい( *´艸`)

材料 (一口大 約40個)

うどん
1玉
豚挽き肉
200g
にら
1/2束
しいたけ
3枚
1個
1〜2片
小さじ1
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    材料をカットする♪

    うどん・にら・しいたけ…細かく刻む。

    にんにく・しょうが…みじん切り

  2. 2

    ボウルに豚挽き肉と卵を入れて粘り気がでるまで混ぜる。

  3. 3

    残りの材料&調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    スプーンですくってフライパンへ。

    中火で両面を焼く。
    返したらヘラで上から抑える♪

    こんがり焼けたら出来上がり♪

  5. 5

    下味がしっかり付いているからそのままでも。
    酢醤油&辣油をつけてもいいし、マヨネーズもいいです♡

  6. 6

    写真

    2015/09/01
    クックパッドニュースに掲載して頂きました♬
    感謝&感激〜ヽ(´∀`)ノ
    ありがとうございます❀

コツ・ポイント

*うどんは細めがグー☆
1㎝くらいに細かく刻んでください♪

*練って、混ぜて、スプーンですくって焼く。
簡単な餃子だけど…まじウマイ( *´艸`)

*オイスターソースは必ず入れてね。

*しいたけが苦手な方はエリンギで♪

このレシピの生い立ち

父からテレビで紹介していたレシピを聞いて何度か作り…。つなぎの片栗粉を卵に変え、味も私なりに変えて…出来上がったよ!
レシピID : 3060196 公開日 : 15/03/10 更新日 : 21/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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♡ちょも♡
簡単美味ー!何もつけなくても美味でしたが、旦那さんは七味マヨがお好きでした!残りは弁当用に冷凍しますー!また作ります!
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空の青と
キャベツ入れたら生地が緩く…冷凍庫の忘れられたうどん救済。感謝!
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おるご
リピ。丸めると一回じゃ焼けないので一枚で大きく焼いちゃいました!

どどーんと"美味しそー♡バクバクいけそう^ ^素敵れぽ感謝♬

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おるご
子供用に作りました(*^^*)凄い勢いで食べてくれて嬉し♡美味♡

美味しそー♡気に入って頂け嬉しい^ ^ 素敵れぽありがとう♬