話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド

話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド

Description

インスタで盛り上がってる「沼サン」
家にあるもので作ってみました
キャベツとベーコンのホットサンドです

材料 (1人分)

食パン(8枚切り)
2枚
からし
大1
キャベツ(千切り)
1/6個
マヨネーズ
大2
塩胡椒
少々
ベーコン(ハーフサイズ)
2枚

作り方

1

キャベツを千切りにする
ボウルにいれて、塩胡椒、マヨネーズで和えておく

2

食パンを片面焼く
焼けたら、
焼いてない方にマーガリンとからしを塗って、1枚だけにベーコンをのせて焼く

3

写真

ベーコンの食パンにキャベツをのせる
もう一枚でサンドして、まな板や、お皿の上にペットボトルなどで重しをしてなじませる

4

写真

半分にカットしてできあがり。
ペーパーナプキンで包んでテープを貼ると崩れませんのでオススメです
お弁当のときはラップで!

5

写真

サンドイッチの包み方
ペーパーナプキンを広げて、両端を折る(サンドイッチの高さ)

6

写真

サンドイッチの長さに合わせて、折る

7

写真

三角に折って、テープで留めておく
仕上がりがキレイだし、扱いやすいです

8

写真

半分にカットしたサンドイッチを、断面を上にして縦におく。
左右の紙を持ち上げ、上下をテープで留める
写真は横から見た所

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写真

【コロッケ沼サン】
ソースをぬったコロッケをプラスしました♬

10

写真

【白身フライ沼サン】
タルタルぬった白身フライをプラスしました。
キャベツに和えるマヨは控えめに♬

11

写真

【ハムエッグ沼サン】
半熟危険!
よく焼かないと黄身が逃げちゃいます。
ビールランチ最高❤

コツ・ポイント

山盛りキャベツをサンドしたあとに、重しをするとなじみます。
ペーパーナプキンで包むとより崩れにくく
見た目もよくなると思います

このレシピの生い立ち

今話題の沼サンを家にあるもので簡単に作ってみました。
レシピID : 3060825 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/04/10

写真

ペーパーナプキンの包み方を参考にさせてもらいました(#^.^#)

☆mamii☆

mamiiさん♡かわいい沼サン!!参考になれて嬉しいです♪嬉

15/03/27

First tsukurepo mark
写真

ちょうど材料があったので、一人ランチに♪美味しかったです!

nanasenaママ

nanasenaママさん❤祝初レポです!ありがとうございます