鶏ミンチと大葉の超簡単つくねの画像

Description

思い立ったらすぐできる、超簡単つくねです
。おつまみにもgood☆大葉は手でちぎると、まな板も包丁もいらないですね!

材料 (2人分)

8~10枚(お好みで)
大匙1
醤油
大匙1.5
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    大葉を千切り(または、手で細かくちぎる)にする。

  2. 2

    ボウルにて材料を全て混ぜ、手で5個ほどの小判型にまとめ、フライパンで焼く。(片面2、3分ずつ、両面)

  3. 3

    お好みにより、醤油(分量外)を垂らしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

練りすぎるよりも、ざっと捏ねて終わりにしたほうが好みです。
大葉はたくさんなのが私好みです。

このレシピの生い立ち

冷凍庫に放置されていた鶏ミンチと、冷蔵庫でそろそろ限界な大葉を使って、パパの夕食を作りました。
レシピID : 3061311 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Suuu
旦那さんから美味しい!と絶賛大好評でした(^^)材料を混ぜて焼くだけで簡単だったのでまたこちらのレシピのお世話になります✨✨✨✨
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苺大福☆
めっちゃ簡単に出来ましたー大葉の香りと味が最高ー美味しい😆えのき入れました👍
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まろんぴ
確かに超簡単でした。シンプルいずベスト!美味しかった
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GD88☆mayu
チーズ入りで作りました。美味しかったけどたくさん入れると塩辛くなるので注意⚠️