水切りヨーグルト

水切りヨーグルト

Description

かんたーんに水切りヨーグルトができちゃった♪濃厚クリーミーのヨーグルトがお手軽に食せます♪

材料

ヨーグルト
作りたい分だけ
1つまみ

作り方

1

写真

受け皿を下に用意し、コーヒフィルターに入るだけヨーグルトを流し込みます。

2

そこに塩を1つまみ加えます

3

レンジで1分程度(人肌程度の温度)温めます

4

写真

分かりずらいですが、ヨーグルトとホエーが分離してくれます。

5

そのまま放置!
ホコリが入るのが気になるようであれば、ヨーグルトにつかないように、軽くラップで覆ってください

6

写真

1日かかっていましたが1時間半でできるようになりました150ℊのヨーグルトから55ℊの水きりヨーグルトができました。

7

写真

ヨーグルト600gで!
さすがにフィルターでは無理なのでキッチンペーパーで(笑
226g出来ました♪

コツ・ポイント

大量作成の場合はザルとキッチンペーパーまたはフィルタをカットしたもの数枚で同じ容量でできます♪
※3/25もっと早くできる方法に修正しました
※3/26更に修正

このレシピの生い立ち

自家製ヨーグルト第一弾が失敗したので(-.-;)
因みに、第2弾からは順調に成功を重ねています♪(レシピID : 3064534
レシピID : 3061475 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

16/08/19

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これとっても便利♪またリピしました♡ レシピ大感謝◎

マラガの空

16/07/27

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冷蔵庫に入れて出来るから便利♡とっても簡単♪

マラガの空

つくれぽ感謝です♡お試し嬉しい!美味しそうに有難うです^^

16/06/26

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コーヒーフィルターとてもいいアイデア♪コクのある味美味❤︎

マラガの空

つくれぽ感謝です♡アイディアお褒め頂け光栄です♡有難うです!

16/04/27

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レンジ使うと水切り早くていいね♪一人分すぐ出来て嬉し(*^^*)

YUKIKI☆

つくれぽ感謝です♡レンジ万能科学ってすごい!笑 お役立て嬉♬