おつまみ*蕪と生ハムのカルパッチョ

おつまみ*蕪と生ハムのカルパッチョ
「Simple is the best」3分であともう一品♪カブの甘さ&生ハムをシンプルに味わいます

材料 (2人分)

かぶ
中1個
生ハム
適量
ブラックペッパー
適量
レモン
1~2切れ
パセリやお好きなハーブ
あれば適量

1

蕪はよく洗い、2~3ミリにスライスする
(皮は好みで剥いて下さい)

2

生ハムと交互に並べてブラックペッパーを挽く

EVオイルをかけてレモンを絞る

3

写真

ガーリックチップ乗せも美味しいです

4

http://cookpad.com/articles/14024
クックパッドニュースに掲載して頂きました<(_ _)

コツ・ポイント

*生ハムの塩気が強いものは、蕪の厚みを変えるなどして調整して下さい

*レシピ写真は赤&白2種の蕪を使っています

このレシピの生い立ち

*直ぐ出来るカブの好きな食べ方です
義母の作った無農薬野菜を活かしたく、
シンプルに頂いてます

レシピとも言えないものですが…<(_ _)>
レシピID : 3061765 公開日 : 15/03/14 更新日 : 17/06/28

このレシピの作者

*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡ 夫婦&ワンコ1匹の3人家族です *極稀にレシピの変更や追記もあります。 お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (42人)

17/05/25

写真

かぶ安かった!家に生ハムある!ってことで美味おつまみ食べられた~

まろんかふぇ

時期的に貴重な蕪だよね~素敵に作って頂有難う生ハム様様な私笑

17/03/30

写真

簡単さと美味しさに惹かれてりぴ♬今回はかぶ厚めに切ってみたよ◎

まろんかふぇ

キャ~(>∀<)まろろん39ありがとさ~ん♡厚美味しそうだわ

17/02/15

写真

大根で…シンプルな味付けで野菜の甘さが際立っておいしい♡

ちひまり

可愛い色の大根でお洒落レポ有難う♪お言葉も嬉すぎるよ~大感謝

17/01/30

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息子に頼んだら、巻くの面倒くさいと…一口サイズで、全然OK♪

ゆうりんかぁちゃん

こんにちは♥息子さんお手伝い優しいですねありがとうございます

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