ココナッツオイルで、玉ねぎ大量消費
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを、うすめにスライスする。スライサーでも、包丁でもオッケーです。
-
-
-
2
-
これに、適当に、真中から、横に、一回斬る!!切らなくてもいいです適当で、おっけーです。
-
-
-
3
-
耐熱容器にいれ、みりんをいれてラップをして500Wで約4分チンする。だいたいでいいです。玉ねぎが透き通ればおっけーです。
-
-
-
4
-
下味を、いれてまぜる。塩胡椒や、お醤油や、焼き肉のたれなど、お好みで。もちろん何も入れなくてもいーです\(^o^)/
-
-
-
5
-
粗熱をとってから、片栗粉をいれて、よく混ぜる!全体に、混ざるまでよくまぜます。。
-
-
-
6
-
フライパンに、ココナッツオイルをいれてあたためる。
-
-
-
7
-
スプーンで、丸めにおとして、両面焼いていく。中火。
-
-
-
8
-
皿に盛って、醤油や、餃子のたれや、いろいろかけて、たべてください\(^o^)/つまみにも、おかずにもなります
-
-
-
9
-
これは、ソースと、マヨネーズをかけました!!\(^o^)/
-
コツ・ポイント
片栗粉は、多めにいれると、崩れにくいので、焼きやすいです
このレシピの生い立ち
ピカーンとひらめきました。