タラモサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切ってレンジで5分ほど加熱します。
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2
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熱いうちにフォークなどで潰します。オリーブオイルと塩コショウを混ぜて冷まします。
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3
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辛子明太子は皮を取り除きます。
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4
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3にマヨネーズをまぜ、さらに2も混ぜます。
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5
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お好みでベビーリーフなどを添えます。
コツ・ポイント
辛子明太子は包丁で縦に半分に切れば、皮をとりやすいです。
このレシピの生い立ち
辛子明太子をたくさんいただいたので、一工夫したものを考えました。
レシピID : 3062460
公開日 : 15/03/11
更新日 : 15/03/11
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/04/23
つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)おいしいですよね♪