タラモサラダ

タラモサラダ

Description

彩り鮮やかな付け合わせ

材料 (5人分)

じゃがいも
4コ
塩コショウ
適量
辛子明太子
2腹
マヨネーズ
大さじ3
ベビーリーフ
お好みで

作り方

1

じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切ってレンジで5分ほど加熱します。

2

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熱いうちにフォークなどで潰します。オリーブオイルと塩コショウを混ぜて冷まします。

3

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辛子明太子は皮を取り除きます。

4

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3にマヨネーズをまぜ、さらに2も混ぜます。

5

お好みでベビーリーフなどを添えます。

コツ・ポイント

辛子明太子は包丁で縦に半分に切れば、皮をとりやすいです。

このレシピの生い立ち

辛子明太子をたくさんいただいたので、一工夫したものを考えました。
レシピID : 3062460 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/23

First tsukurepo mark
写真

いつもポテサラばかりなので、たまには違ったレシピで。美味でした!

ピーチ♡チョコレート

つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)おいしいですよね♪