豚肉とアボカドのソテー☆ハニーマスタード
KumiDELI
作り方
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1
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豚肉に塩コショウをして、一口サイズに丸め小麦粉をまぶす
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2
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アボカドは食べやすい大きさに切る
★の調味料は合わせておく
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3
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熱したフライパンに油をしいて、豚肉を炒める
焼き色をつける感じで
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4
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豚肉に火が通ったら、アボカドを加え、合わせておいた★も入れて手早く炒め合わせる
完成☆
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コツ・ポイント
豚コマを丸めて焼くことでボリュームUP！
アボカドの大きさと同じになるので見た目もキレイに
小麦粉をまぶしてソースをからめやすくします
酸味が好きな方ははちみつ少な目でＯＫ
アボカドは最後に軽く火を入れるだけでいいです
アボカドの大きさと同じになるので見た目もキレイに
小麦粉をまぶしてソースをからめやすくします
酸味が好きな方ははちみつ少な目でＯＫ
アボカドは最後に軽く火を入れるだけでいいです
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなのでおかずになる一品を作りました(^^)
パンでもご飯でもいけます♪
パンでもご飯でもいけます♪
KumiDELI
