麺つゆで!大根とじゃがいもの簡単そぼろ煮

麺つゆで!大根とじゃがいもの簡単そぼろ煮

Description

麺つゆで作るので簡単!失敗もなし♪

材料 (3〜4人分)

じゃがいも
中4個
大根
1/3本
合い挽き肉
50g〜100g
100ml
★水
400ml
大さじ1
50ml

作り方

1

じゃがいもと大根の皮をむき好きな大きさに切る。

2

鍋で挽き肉をよく炒める。

3

②の中に★麺つゆと★水を入れ、切っておいたじゃがいもと大根も入れアルミホイルで蓋をする。

4

じゃがいもと大根に火が通ったら一旦火を止めて水で溶いておいた片栗粉を入れゆっくり混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

わたしは最初から最後まで中火で作りました♡とろみがたりなかったら片栗粉を増やしてください(*^_^*)

このレシピの生い立ち

簡単で早くおいしいものを作りたかったので(^^♪
レシピID : 3064706 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」