ヘルシー♪ふんわり和風ミートローフ

ヘルシー♪ふんわり和風ミートローフ

Description

豆腐をつなぎ代わりに入れて卵なし粉なしで蒸したヘルシーなミートローフです。ふんわりやわらかな仕上がりになりました♪
ちなみに写真は種を二等分にしてスティックセニョール(スティックブロッコリー)を真ん中に入れたバージョンです。(大葉なし)

材料 (作りやすい分量)

鶏ひき肉
200g
豆腐
200g
長ねぎ
10cm
ひじき
大さじ1
大葉
5枚
小さじ1/2

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしを使いました。木綿でも良いと思います。

このレシピの生い立ち

できるだけカロリーの低い物でボリュームのあるものが作りたかったので、ハンバーグにするより蒸してみました。意外とふんわり美味しくできました。
レシピID : 306477 公開日 : 06/12/02 更新日 : 07/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/03

First tsukurepo mark
写真

みなさん~これが画像です~ 爆 ヘルシーで美味しいよ!

小鉄ママ

小鉄ママさん画像ありがとうございます・笑 上品な出来に感激!