簡単卵なし キャラメリゼフレンチトースト
Description
簡単卵なしフレンチトースト。朝食ランチおやつ夜食時短卵アレルギー対応学校給食保育園調理実習カルシウム
材料
作り方
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1
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食パンの長い辺を2等分するように切り、牛乳につける。70ccはからなくても、コップ1/3目安で。
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2
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冷たいフライパンにマーガリン入れ、火をつけ馴染ませる。
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3
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溶けたマーガリンに、スティックシュガーをかけ、牛乳のしみたパンを焼く。キャラメリゼを多くしたかったら、砂糖増量。
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4
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あまり動かさず、焼き目がついたらひっくり返す。裏面も焼き色がついたら、召し上がれ。甘くしたかったら食べる時に砂糖追加。
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5
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ありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
牛乳に浸けすぎるとパン粥みたいにフニャフニャになるので、浸けすぎないように(^^)
スティックシュガー一本だと、そんなに甘くないので、サラダやおかずにも合います。
スティックシュガー一本だと、そんなに甘くないので、サラダやおかずにも合います。
このレシピの生い立ち
たまにしか行かないスーパーでお買い得な牛乳を買ったら、口に合わず、かといって捨てるのももったいないのでフレンチトーストに使用。カップ半分の100ccだと多かったので、カップで1/3位で70ccにしてみました。覚書。