いんげんのごまみそマヨ和えの画像

Description

あと一品、という時にどうぞ。

材料 (2人分)

10本
みそ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんは、両端を切落して食べやすい長さに切る。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯に塩を少し入れ、1~2分茹でる。

  3. 3

    写真

    水にくぐらせてざるにあげ、水けを切る。

  4. 4

    写真

    みそとマヨネーズを混ぜる。画像は小さじ1ずつですが、みその種類によって分量は調節してください。基本、みそ1:マヨ3です。

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーなどで水分をとって、ごまをふる。

  6. 6

    写真

    みそマヨであえてできあがり!

コツ・ポイント

☆みその種類によってかなり味が違うと思うので、お好きな味に調整してください^^;

このレシピの生い立ち

☆みそマヨはどんな野菜にも合いそうなので作ってみました。
レシピID : 3066073 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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つたき
ごまみそマヨ美味しいです☆

れぽ、ありがとう!綺麗なグリーンでとても美味しそうです^^

初れぽ
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liarra
石川県のとりやさいみそで♪王道な和え物だね。美味しい♡ごち感謝

みその種類で微妙に味が変わりますよね!れぽ、感謝です^^