いんげんのごまみそマヨ和え

いんげんのごまみそマヨ和え

Description

あと一品、という時にどうぞ。

材料 (2人分)

いんげん
10本
みそ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごま
少々

作り方

1

写真

いんげんは、両端を切落して食べやすい長さに切る。

2

写真

沸騰したお湯に塩を少し入れ、1~2分茹でる。

3

写真

水にくぐらせてざるにあげ、水けを切る。

4

写真

みそとマヨネーズを混ぜる。画像は小さじ1ずつですが、みその種類によって分量は調節してください。基本、みそ1:マヨ3です。

5

写真

キッチンペーパーなどで水分をとって、ごまをふる。

6

写真

みそマヨであえてできあがり!

コツ・ポイント

☆みその種類によってかなり味が違うと思うので、お好きな味に調整してください^^;

このレシピの生い立ち

☆みそマヨはどんな野菜にも合いそうなので作ってみました。
レシピID : 3066073 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/07/04

写真

ごまみそマヨ美味しいです☆

つたき

れぽ、ありがとう!綺麗なグリーンでとても美味しそうです^^

15/06/17

First tsukurepo mark
写真

石川県のとりやさいみそで♪王道な和え物だね。美味しい♡ごち感謝

liarra

みその種類で微妙に味が変わりますよね!れぽ、感謝です^^