タコとあさつきの酢味噌和え♪の画像

Description

あさつきのシャキシャキが好きです♪

材料 (4人分)

150g
酢味噌(レシピID : 1835686火を通す)
○味噌
大さじ4
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ2
大さじ2
練り辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    酢味噌の材料○を鍋に入れて火を通す。詳しくはレシピID:1835686をご覧下さい。

  2. 2

    酢や辛子は火を通した後に加えます。辛子の量もお好みで♪

  3. 3

    タコは食べやすく切る。
    わかめはお好みの量を加減して下さい。

  4. 4

    あさつきは洗って根を切り、熱湯でさっと茹でる。直ぐ水に取りキュット絞って3cmくらいに切る。

  5. 5

    写真

    1と2の材料をボールに入れる。

  6. 6

    写真

    酢味噌は4人分で書いていますが、お好みの量で和え、器に取り分ける。

コツ・ポイント

あさつきは食感が悪くなるので、茹ですぎない。

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理です。
レシピID : 3066819 公開日 : 15/03/14 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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daisiki
あさつきを貰ったのでチャレンジしました!美味しかったです!

つくれぽ⭐感謝♪お口に合って良かったです(^o^)

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やぁちゃん0420
あさつきの酢味噌にタコも入ると彩りも良くて良いですね。

つくれぽ⭐ありがとう♪歯ごたえも変わって良いでしょ(^o^)

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わんた☆
おいしくできました!レシピありがとうです。

つくれぽ☆感謝です♪お役に立てて光栄です^^

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ミニぱたん
今年もあさつきの季節ですね。また作りました。美味レシピに感謝

リピ☆感謝です♪美味しい季節になりましたね。